紅糟作肉品，大家應該很熟悉，但是，紅糟料理河鮮機會比較少見，
今天就來看看台北市聯合醫院中醫院區家醫科 林君玉主任，有些什麼樣的新作法吧！
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養生食譜
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針對「紅麴」如何與米飯做結合，是許多聽友們非常希望瞭解的部分，今天，特別將
台灣傳統美食的肉燥飯與油飯，分別做介紹，希望大家會喜歡。
更感謝台北市立聯合醫院中醫院區家醫科 林君玉主任提供食譜資料
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紅麴也能做涼麵耶！您相信嗎？
今天就由台北市立聯合醫院中醫院區家醫科 林君玉主任告訴您哦！
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朋友們，當您製作的紅麴ok以後，
接著，您需要的就是好好的大顯身手一番，
陸續會為大家端上許多「紅麴」入菜的觀念與料理，
希望大家充分的應用於生活中。
當然，這些豐富的資料，皆要感謝台北市聯合醫院中醫院區家醫科 林君玉主任熱情提供。
首先，就先為大家介紹二道「紅糟炒飯」、「紅糟鴨糯米飯」，
如果，您吃白米飯已經吃膩了的話，
換換這些口味試試看哦！
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知道了「紅麴」那麼好，手藝好的朋友會不會技癢，想來試試如何親自製作「紅麴」呢？
請跟著台北市聯合醫院中醫院區家醫科 林君玉主任，一起來製作養生又美味的「紅麴」吧！
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