Archive for the ‘養生食譜’ Category

7
一月

歡喜過好年--年節飲食預防針

   Posted by: nono   in 養生食譜

可愛的台北市立聯合醫院楊素卿中醫師,可愛到不知道該怎麼跟她說謝謝,自從加入
"銀髮新視界"節目後,每每節目的談話主題,她都會貼心的為"老朋友"而設想,有時
nono疏忽的地方,她也不厭其煩的從旁協助,使得節目的可聽性越來越高,這是nono
很感恩的地方,當然很多節目單元的來賓都是如此用心的關心長輩,這是nono的幸福
,也是老朋友們的福氣。新的一年裡,我們就用力的珍惜吧!

今天楊醫師一進到錄音室,就告訴nono,過年快到了,很多老人家可能都開始辦年貨
,不提前打個飲食預防針是不行的,否則過去的經驗裡,年後慢性病復發的病人非常
多,因此,今天大家有福了,楊醫師準備了,從除夕到初五的健康茶飲,希望您採買
年貨的同時,別忘了採購一點回來哦!

接著,請參考下面一些花茶健康茶飲,達到消脂又健康的效果。
以上資料由台北市立聯合醫院 中醫院區專業中醫師楊素卿醫師提供

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24
十二月

平安夜,大家來減肥!

   Posted by: nono   in 童言童語, 養生食譜

聖誕快樂......

可能因為非假日,怎麼覺得街道上”聖誕節”的氣氛少了好多,只有在住家旁的教會裡,可以感受到聖誕節的喜悅。本來,答應寶貝們好好的煮頓晚餐,雖還算不上聖誕大餐,但就是要加菜便是。

不過,當一到賣場準備採購食材時才驚覺,即使經濟不景氣,日子要過,飯也要吃,這句話的意思是想表達,nono想買的晚餐材料,不是空了,就是賣相不好,下不了手,唉...怎麼辦呀?!

正巧在煩惱該如何是好的我,接到小寶貝的來電...

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21
十二月

養生八寶甜粥

   Posted by: nono   in 養生食譜

每一次到賣場去,寶貝們超喜歡買妞妞甜八寶,但是,後來物價上漲幾波後,我的媽呀!誰敢再買奢侈品呢?!連貼心的大寶貝都會說...

大寶貝:媽咪,太貴了,我不要吃了

有子如此,夫復何求?!可是,為了滿足孩子們想吃八寶粥的心願,nono翻箱倒櫃的想起台北市立聯合醫院羅國正醫師,提過一道養生八寶甜粥,印象中超簡單的,今天分享給所有愛吃甜八寶的朋友。

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19
十二月

控制感冒

   Posted by: nono   in 養生食譜

最近身邊的朋友,一個個像是得到肺癆一樣,總是走到那裡?!咳到那裡?!讓人看了真是心疼,尤其是每天都必須要面對無數病毒的楊素卿醫師,工時永遠那麼長,身體一定是疲累不堪,就是自己知道療養的方法,還是需要時間來配合,可是為了病人,他仍舊天天上工,所以,他也成了感冒一族了...

為此,他特別關心已經感冒,但久久不癒的朋友,除了從生活作息來調整身體免疫力以外,針對感冒,我們也來學著控制”他”,別讓病情再惡化,而影響到整天的好心情。

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5
十一月

立冬藥膳

   Posted by: nono   in 養生食譜

今年(2008年)國曆十一月七日剛好是立冬節氣。立冬俗稱為「入冬」,也就是指一年冬季的開始,依照我國祖先的習俗,在入冬這一天,每家每戶,不論男女老幼,都會吃點補品,來強身健體以禦寒冬,這種代代相傳的保健法,在於民間又稱為「補冬」。

生活在現代的我們,吃得比以往好,還需要"補"嗎?其實,根據台北市立聯合醫院中醫院區楊素卿醫師說,還是需要的,因為,我們現在往往由於生活習慣不好,比如晚睡,工作過量,或壓力太大,而導致生活不平衡,而容易疲勞,但是到醫院做精密檢查,但往往沒有得到什麼結果。這就是所謂的亞健康狀態。疾病雖然還沒有形成氣候,但是身體各部機能卻已受到影響和威脅,如不早為預防或調理,各種急慢性疾病可能趁機蔓延。

今天就介紹兩道藥膳,讓朋友們在立冬時,為自己與家人,做一個”補冬”的參考:
本資料由台北市立聯合醫院中醫院區 楊素卿醫師提供

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24
十月

天涼好過冬----中藥火鍋湯底

   Posted by: nono   in 養生食譜

食療即藥療,如果每位朋友對於生活中的食材,能夠多一份認識,那麼對於"預防疾病"這件事,其實就容易多了。國立教育廣播電台"銀髮新視界"節目,每週三的"養生之約"單元裡,邀請到台北市立聯合醫院中醫院區的楊素卿醫師,一直都非常用心在食療的處方上,對於很多朋友耳提面命,就是希望大家吃出健康,所以,今天也應聽眾的要求,為吃素的朋友,建議一些冬天必備的養生湯底,貼心的楊醫師,為兼顧葷素朋友的需求,特別規劃兩用湯底,希望朋友們,能有健康的人生。

但是,楊醫師要nono提醒朋友們,平時就得對自己的體質多認識,若有不明白的地方,必須先請中醫師為您確認診斷,這才是最聰明的養生觀念哦!當然,如果是疾病問題的話,更應該尋求正常醫療管道,先將疾病治療與控制,才是正確的就醫方法哦!今天資料來源:由台北市聯合醫院中醫院區楊素卿醫師製作

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